قبل اختراع غطاء البيرة الحديدي، كان غطاء الزجاجة يستخدم سدادة خشبية، ولكن كان فتح السدادة الخشبية مزعجًا للغاية، وكانت البيرة نفسها تحتوي على الكثير من الغاز. إذا لم يتم فتحه في وقت قصير، فإن الغاز الموجود بداخله سيهرب ببطء، وإذا لم يتمكن من تكوين رغوة كافية، فسيصبح الطعم أسوأ.
يأمل الناس أن يتم فتح غطاء الزجاجة دفعة واحدة وسماع صوت "فرقعة". في نهاية القرن التاسع عشر، اخترع ويليام بيت، وهو رجل إنجليزي، غطاء زجاجة بيرة من الصفيح. يعد الغطاء الحديدي المسنن هو الخيار الأفضل، فقط يمكن لمفك البراغي ونزع خفيف فتحه بسرعة. كان مظهر غطاء زجاجة البيرة في ذلك الوقت هو نفس ما نراه اليوم، مع وجود وسادات ورقية بالداخل لمنع المشروبات من ملامسة المعدن. والفرق الوحيد هو أن هناك 24 مسننا على غطاء الزجاجة. تم تسجيل براءة اختراع غطاء الزجاجة ذو الـ 24 سنًا واستمر استخدامه حتى الثلاثينيات.
في أقدم الأوقات، تم تركيب أغطية الزجاجات عن طريق الضغط بالقدم، واحدًا تلو الآخر. مع تسارع التصنيع، أصبح الغطاء اليدوي طريقة تغطية صناعية، وتم تركيب أغطية الزجاجات في خرطوم للتركيب التلقائي. ومع ذلك، أثناء الاستخدام، وجد أن غطاء الزجاجة ذو 24 سنًا يمكنه بسهولة سد خرطوم آلة الملء الأوتوماتيكية. وإذا كان عدد الأسنان مفرداً فلن تحدث هذه الحالة. لذلك، قام الناس بتقليل تسننات غطاء الزجاجة ذو الـ 24 سنًا بمقدار واحد إلى 23 سنًا. أثناء التثبيت والاستخدام، تم اكتشاف تدريجيًا أن أداء الختم لـ 23 سنًا لم يكن أفضل من أداء 21 سنًا، لذلك اختار الناس الحد الأدنى لعدد الأسنان . لذلك، لا يزال غطاء الزجاجة ذو الـ 21 سنًا قيد الاستخدام حتى اليوم.
